分类标签：家常菜谱
菜品口味香味	主要工艺炖
所需时间1小时以上	制作难度普通
食材明细
带皮黑猪肘一个	海带一条
葱适量	姜适量
八角适量	冰糖适量

猪肘子烧海带的做法详细步骤

1、海带浸泡后开水烫过 洗净切小块备用肘子切块洗净 入热水焯过备用2、炒锅入花生油 油微热时放入冰糖至融化 倒入肉块 待上色后加入姜块、葱段和八角3、到少许老抽和黄酒 加热水漫过肉块4、煮开后加入海带 开后转小火炖三十分钟5、收卤后加入蒜花