分类标签：家常菜谱青少年食谱
菜品口味微辣	主要工艺拌
所需时间10分左右	制作难度普通
食材明细
豆渣
虾油	盐
剁椒

剁椒黑豆渣的做法详细步骤

1、打豆浆后沥出的豆渣，充分挤干水份。2、舀2大勺剁椒，淋一勺虾油。拌匀即可

剁椒黑豆渣的做法小贴士

1.没有虾油的，可以用麻油或炸香了的色拉香等代替。
2.打豆浆的豆子我用的黑豆+黄豆的混合品。黑豆和黄豆的比例是2：1
3.特别说一声，这个用到的豆浆机是打出来就是熟豆浆的那种，所以豆渣是可以直接食用的。如果是生豆渣一定要蒸或者炒熟才能吃哈