分类标签：家常菜谱
菜品口味麻辣味	所需时间10分左右
制作难度简单
食材明细
鲜牛肉200克	甜面酱300克
熟花生适量
红椒干适量	辣椒粉适量
花椒适量

麻辣牛肉花生酱的做法详细步骤

1、先将牛肉洗净，用刀切成小块，这次没用搅拌机打碎是为了让牛肉更有口感2、锅内倒油烧热后关火，将花椒和红椒干一起倒入，油的余温将这两样炸熟，捞出3、炸好后开火将牛肉粒倒入快炒，关小火放入甜面酱，酱放入后火不用太大，小火即可4、将熟花生米也一起倒入翻炒，酱煮开后倒入辣椒粉，5、所以材料都放入后小火将酱熬开后关火6、酱冷却后即可装瓶

麻辣牛肉花生酱的做法小贴士

牛肉也可以按个人口感打成碎沫，

熟花生米要搓成两半，太大个影响口感

此酱还是不用放一滴水和盐，甜面酱本身就挺咸的

酱要装瓶的话一定要冷却后再装哦