分类标签：家常菜谱
主要工艺蒸	所需时间10-30分钟
制作难度简单
食材明细
鸡肉	鸡蛋
木耳	芦笋
葱	姜
盐	鸡精
胡椒粉	料酒
糖	香油

营养鸡肉卷的做法详细步骤

1、鸡肉剁成泥，加盐、鸡精、胡椒粉、料酒，鸡蛋清和糖搅拌上劲后再加入香油拌匀 木耳、芦笋切碎粒，拌入2、鸡蛋摊成蛋饼在每张蛋饼中放入肉馅，卷起，用面糊封口3、上笼蒸二十分钟，取出改刀成片即成。