分类标签：家常菜谱
菜品口味香味	主要工艺蒸
所需时间10-30分钟	制作难度简单
食材明细
鸡蛋一个	虾皮一小把
银鱼少许

完美滑嫩的银鱼虾皮水蒸蛋的做法详细步骤

1、准备材料2、鸡蛋充分打散3、加一小勺盐，搅匀4、往鸡蛋液中加鸡蛋液两倍量的温开水充分搅匀5、搅好的鸡蛋液过筛6、加入洗净沥干水分的虾皮和银鱼7、锅中水烧开后，放入调好的鸡蛋液在放蛋液的容器上面加个盖子8、盖上锅盖，小火，蒸大约10分钟左右