分类标签：家常菜谱
菜品口味香味	主要工艺炒
所需时间10分左右	制作难度普通
食材明细
青蒜适量	猪肉适量
盐适量	酱油适量
花椒粉适量	料酒适量
姜适量

下饭菜青蒜炒肉片的做法详细步骤

1、猪腿肉切薄片，热锅烧油下肉片，加入花椒粉、姜丝、料酒炒变色迅速盛出2、青蒜切段，将蒜头跟蒜叶分开。3、锅内余油下蒜头翻炒，再倒入肉片和蒜叶一起翻炒均匀，喷酱油，加盐即可