分类标签：家常菜谱
菜品口味香味	主要工艺焖
所需时间30-45分钟	制作难度简单
食材明细
草鸡一只	板栗适量
老抽酱油适量	黄酒适量
李锦记秘制红烧汁适量	八角适量
红椒干适量	食用油适量
盐适量

砂锅板栗焖鸡的做法详细步骤

1、用刀把鸡跺好成块状,用水氽下,去除血水和杂质,捞出备用2、板票剥好壳和皮3、锅内放油后将鸡块放入锅内快炒,放入红椒干和八角4、依次倒入老抽,李锦记秘制红烧汁,黄酒,5、加入板栗翻炒两分钟后加入砂锅内,撒上少许盐6、盖上盖小火慢煮二十分钟,