分类标签：家常菜谱
菜品口味香味	主要工艺拌
所需时间10分左右	制作难度简单
食材明细
熟咸蛋	皮蛋
真空火腿肉	嫩豆腐
香油	鸡精
胡椒粉	盐

鸭蛋白拌豆腐的做法详细步骤

1、1.食材：熟咸蛋、皮蛋、真空火腿肉、嫩豆腐。2、把鸭蛋白取出切末，皮蛋切末。3、火腿肉切末。4、豆腐扣在盘里，划块。5、再把鸭蛋皮蛋火腿肉码在豆腐上，浇上香油，鸡精，胡椒粉，少量盐(因鸭蛋有咸味，可跟据自己口昧加盐)拌匀即可食用，味道绝对让你一扫而光。