分类标签：家常菜谱素斋菜
菜品口味香味	主要工艺炒
所需时间10分左右	制作难度简单
食材明细
黄豆芽半斤	粉丝
大蒜梗
辣椒	老抽
白糖	醋

称心如意的做法详细步骤

1、食材，黄豆芽半斤.粉丝.大蒜梗。(三人量)2、黄豆芽洗净，辣椒切丁，大蒜切丁。3、水烧滚焯黄豆芽，大约十分钟。4、再把粉丝放入焯五分钟捞起凉白水过凉。5、黄豆芽粉丝沥干水份待用。6、坐锅热油倒入辣椒大蒜(开小火)加老抽.白糖.醋烧开关火。7、倒入黄豆芽粉丝拌匀即可装盘。