奶香菜花泥
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分类标签:
家常菜谱
菜品口味香味
主要工艺煮
所需时间10-30分钟
制作难度普通
食材明细
菜花1颗
黄油1大勺
牛奶3大勺
酸奶油2大勺
蒜粉1小勺
盐
黑胡椒粉
奶香菜花泥的做法详细步骤
1、菜花掰成小朵,洗净。2、取一锅烧开热水,倒入菜花朵,转中火煮15分钟3、煮好的菜花取出滤水,水分过滤的越干越好。4、趁热加入黄油,牛奶,酸奶油,盐,黑胡椒粉以及蒜粉,用压泥的勺子压捣成泥,如果觉得不够细腻,再用打蛋器搅拌一下,最后在表面撒上葱末等做装饰即可。
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