分类标签：家常菜谱益智补脑食谱
菜品口味香味	所需时间10分左右
制作难度简单
食材明细
白果100克
食盐30克

盐爆白果的做法详细步骤

1、取适量白果，稍加清洗；2、沥净后，取厨房纸将其表面水分吸干；3、直接放入微波炉的玻璃转盘上（事先请将转盘处理干净）；4、将食盐均匀的撒在白果上；5、将转盘放回微波炉中，高火5分钟，然后视爆果情况，再一分钟、一分钟加，最多不要超过十分钟；6、大部分白果已经爆开，即可食用，切忌不要过量。

盐爆白果的做法小贴士

1 白果不宜多食，每日最多十颗，切记！
2 你也可以找一个信封，再将白果放在里边再放入微波炉里。
3 如果量不大，可以在清净后，将沿白果侧边轻轻敲一下，使其有些许裂痕，微波加工时会爆的更好。