醋泡花生
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分类标签:
家常菜谱
菜品口味酸味
所需时间1小时以上
制作难度简单
食材明细
花生米
陈醋
醋泡花生的做法详细步骤
1、把花生洗干净。
2、放在外面让太阳晒一天,这样容易剥花生壳。
3、剥出花生米,要带着那层红皮。
4、倒入陈醋或米醋,没过花生米。
5、盖上盖子密封好,放置冰箱或阴凉处7-10天。
6、一个星期后就泡好了,这个时候花生里会包裹着醋,咬一口跟撒尿牛丸似的。
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