分类标签：家常菜谱
菜品口味香味	所需时间10分左右
制作难度简单
食材明细
面粉	薯片
鸡蛋
甜面酱	大葱

煎饼薯片的做法详细步骤

1、把面调成糊状，调的稀一点，但不能太稀。锅中放入油，加热到六成热，用手在上面可以感觉到热就可以了。面糊下锅，来回摇转，使面糊均匀摊开。2、打入一个鸡蛋，根据自己的喜好可以多放鸡蛋。用铲子把鸡蛋捣碎抹均匀，加热到鸡蛋微干。把饼翻过来，这个时候可以抹上甜面酱、放入葱花、放入薯片。