葱油莴苣叶
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分类标签:
家常菜谱
菜品口味香味,清淡
所需时间10分左右
制作难度简单
食材明细
莴笋叶
葱适量
油适量
鲜红辣椒适量
葱油莴苣叶的做法详细步骤
1、莴笋叶洗净后放入开水中焯半分钟,只要变色即可;焯水时水里放上几滴油保持叶子翠绿2、捞出过凉水,沥干水分断开摆盘;3、鲜红辣椒切小环洒在菜叶上面,撒盐、鸡精少许;(可以用蒜末)4、淋上准备好的葱油即可,吃的时候拌匀。
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