分类标签:家常菜谱 |
菜品口味香味 | 主要工艺炒 |
所需时间30-45分钟 | 制作难度普通 |
食材明细 |
鸡翅根十只 | |
李锦记双茶老抽适量 | 食盐适量 |
茶香翅根的做法详细步骤

1、把水烧开后翅根放进沸水煮1分钟2、倒掉血水后稍微早晾干备用,3、锅中放入食用油,油温烧至冒泡,4、把翅根放入,快速翻炒片刻;

5、倒入双茶老抽,翻炒后直至上色6、加一碗水漫过翅根7、汤汁开锅时开盖加入少许食盐,

8、汁收干至很浓稠时,出锅即可
茶香翅根的做法小贴士
那个上面摆的是燕子掌,刚网友告诉我说有毒的哦,嘿嘿,鉴于本人对植物了解太少,所以也只放了这一次,因为刚好家里找不出啥青色植物摆盘了,所以就剪了些,