分类标签:家常菜谱 |
菜品口味香味 | 主要工艺烤 |
所需时间30-45分钟 | 制作难度普通 |
食材明细 |
丁香鱼500克 | 小番茄200克 |
罗勒叶几片 | 姜片5片 |
盐3克 | 油15克 |
番茄沙司40克 | 柠檬半个 |
迷迭香草干5克 | |
迷迭香焗丁香鱼的做法详细步骤
![迷迭香焗丁香鱼的做法图片第1步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_c1a6a710a0df6d5d824dd823198d2ede.jpg)
1、材料:丁香鱼500克、小番茄200克、迷迭香草干5克、柠檬半个、番茄沙司40克、油15克、盐3克、姜片5片、罗勒叶几片;
![迷迭香焗丁香鱼的做法图片第2步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_c6dbed42653ff14c9833c1a54eb0c4f8.jpg)
2、热锅热油爆香姜片,码入丁香鱼煎2分钟,不要翻动;
![迷迭香焗丁香鱼的做法图片第3步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_df480adbae06dbbf80fd124288898515.jpg)
3、在鱼身上,均匀的淋上番茄沙司;
![迷迭香焗丁香鱼的做法图片第4步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_893daac5cc1cc04574b5079b93cbcb3f.jpg)
4、铺满对切的小番茄,均匀洒上盐,最后洒满迷迭香草干、挤进柠檬汁;
![迷迭香焗丁香鱼的做法图片第5步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_d6e2566832c3a0418c4a4ac554c58dd3.jpg)
5、预热烤箱220度,上下火烤15分钟;
![迷迭香焗丁香鱼的做法图片第6步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_dc6a533616338ab56b13889460a3ca88.jpg)
6、出炉后,把切碎的罗勒叶均匀撒上