分类标签：家常菜谱幼儿菜谱青少年食谱
菜品口味香味	主要工艺炒
食材明细
杏鲍菇
胡萝卜	黄瓜
腰果	啤酒一杯（可是只放半杯的半杯）
油一杯	白糖少许
生抽半杯

三杯杏鲍菇的做法详细步骤

1、杏鲍菇,胡萝卜,黄瓜切丁2、平底锅内先放半杯油,放入杏鲍菇丁煎至金黄色3、炒锅内放入另外半杯油,放腰果炸制金黄色捞出4、葱段姜片入锅爆出香味5、放入胡萝卜丁翻炒,然后放杏鲍菇丁6、加入半杯生抽(半杯有些咸,可以将酱油的量再减半)7、倒入一杯啤酒(啤酒可以稍微多放)8、放入少许糖,中火收汁9、最后放入黄瓜丁翻炒均匀10、临出锅以前加入炸酥的腰果,炒匀出锅即可

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