分类标签：家常菜谱
菜品口味酸味	主要工艺煮
食材明细
酸菜400G
油适量	盐适量
葱适量	白糖适量

糖煮酸菜的做法详细步骤

1、酸菜泡过后，扭干水分，切成小块备用姜也切丝2、热锅热油，多放点油，爆时姜丝3、把切丝的酸菜，倒入锅中4、中火翻炒，翻炒均匀。把酸菜水分炒干些。。。起码要炒五分钟5、白糖6、酸菜炒干后，把白糖倒入，多放一点白糖，不要怕甜。。继续不停翻炒。。让酸菜全沾着糖.7、把糖炒融化后，试试味，要酸要甜自己喜欢。。。最后下些葱段就可以了....

糖煮酸菜的做法小贴士

多放一点白糖，不要怕甜。。