梅香藕韵
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家常菜谱青少年食谱
菜品口味香味
主要工艺炒
食材明细
蔓越莓
莲藕
脆梨
番茄酱
白糖
白醋
梅香藕韵的做法详细步骤
1、莲藕去皮切丁
2、莲藕的外边裹一层干面粉
3、锅内放油烧热,油热后放入莲藕丁炸制浅黄色捞出控油
4、脆梨切丁备用
5、锅内留底油,放入番茄酱炒匀
6、加适量白糖(白糖要稍微多放一些,因为番茄酱和醋都是很酸的)
7、倒少许白醋,炒匀成芡汁
8、蔓越莓干,莲藕 梨丁倒入锅中快速翻炒均匀
9、炒匀出锅即可
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