分类标签:家常菜谱 |
主要工艺炒 | 所需时间30-45分钟 |
制作难度普通 | |
食材明细 |
西红柿1粒 | 洋葱35克 |
番茄沙司少许 | |
大蒜3瓣 | 黄油10克 |
盐2克 | 黑胡椒粉1小勺 |
糖1/2大勺 | |
家庭自制番茄pizza酱的做法详细步骤

1、西红柿洗干净,切小块;把洋葱切成小丁,大蒜拍碎切成末。

2、锅烧热,放入黄油烧至溶化。

3、等黄油溶化后,放入蒜蓉、西红柿、洋葱翻炒;当看到西红柿炒出汁水以后,放进糖、黑胡椒粉翻炒均匀,然后盖上锅盖,转小火熬一会儿。

4、快熟时再下一点番茄沙司调味,加入盐,翻炒均匀后即可出锅。