分类标签：家常菜谱素斋菜
菜品口味辣味	主要工艺煎
所需时间10-30分钟	制作难度普通
食材明细
豆腐1块
辣椒酱 …… 1大匙1大匙	胡椒粉1小匙
辣椒1个	蒜头1个
姜1片

韩式煎豆腐的做法详细步骤

1、把所有材料准备好。2、豆腐洗净，切成长块。3、蒜头和姜片去皮，并剁成茸。4、辣椒洗净，切成丝。5、把切好的辣椒丝、蒜蓉、姜蓉放进碗中。6、加入所有调料，拌匀备用。7、热锅下油。8、油烧至7成热时，放入豆腐。9、中小火煎至两面金黄。10、加入调好的调料。11、轻轻拌炒均匀，中小火煎3分钟即可。