美腿必吃的干贝焗菜花
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家常菜谱减肥菜谱
菜品口味香味
主要工艺煮
所需时间10-30分钟
制作难度普通
食材明细
菜花
芦笋
红辣椒
干贝
盐
料酒
鸡精
油
美腿必吃的干贝焗菜花的做法详细步骤
1、将干贝洗净放入碗中加清水、姜片、上屉整20分钟。2、菜花改刀成大朵,芦笋去硬皮切段,红辣椒切丝。3、菜花芦笋分别飞水捞出。4、锅内放油煸香葱花、姜末放入干贝,煸香投入料酒菜花加清汤、盐、鸡精煮到透深用水淀粉勾薄芡。5、装盘用芦笋红辣椒装饰可挤少许蚝油汁佐食。
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