分类标签:家常菜谱素斋菜减肥菜谱清热去火食谱 |
菜品口味清淡 | 主要工艺炒 |
所需时间10-30分钟 | 制作难度简单 |
食材明细 |
百合 | 西芹 |
银杏 | |
健康瘦身美食三色百合的做法详细步骤
1、百合切去两头,剥开洗净;2、西芹去叶去筋切段;
3、银杏在外壳剪口,入清水煮5分钟后捞出浸入凉水,剥去壳和皮(我会一次多剥一些,分装在小袋放冰箱冷冻,吃时拿出自然解冻就可);
4、炒锅烧热后加入植物油,油温至六成热左右下西芹煸炒;
5、然后分别加入银杏
6、和百合,煸炒后调入盐和鸡精;
7、沿锅边加入少许清水,快速翻炒至百合颜色变成透明即可。