分类标签：家常菜谱
菜品口味香味	主要工艺炒
所需时间10分左右	制作难度普通
食材明细
油条	百合
荷兰豆	蒜瓣

荷兰豆百合炒油条的做法详细步骤

1、油条切段后入温油小火复炸至酥脆,用吸油纸吸去表面的油；2、百合切去两头，剥开洗净；3、荷兰豆去筋切片，用沸水焯后入冷水降温；4、蒜瓣切成蒜蓉；5、热锅下油，油温后下蒜蓉煸香，下百合、荷兰豆煸炒；6、加少许清水,调入盐、白糖、鸡精调味，最后放入油条翻炒均匀即可。