分类标签：家常菜谱
菜品口味香味	主要工艺炒
所需时间10分左右	制作难度高级
食材明细
油菜一把	豆腐
木耳
葱末	盐

油菜炒豆腐的做法详细步骤

1、油菜一把。清洗干净。2、豆腐切成小块，在油锅里煎成两面金黄3、煎好的豆腐盛在小盆里。还有一碗头一天泡好的木耳。4、锅里加油，烧热，下葱末爆香，然后炒油菜，炒到油菜变软，5、把煎好的豆腐和木耳倒进去，少添一点汤，炖两分钟，加少许盐调味就可以盛盘了。