泡菜萝卜炒牛肉
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分类标签:
家常菜谱私家菜
菜品口味香味
主要工艺炒
所需时间30-45分钟
制作难度高级
食材明细
牛肉250克
黄椒
20克
红椒
20克
蒜苔20克
韩式泡菜50克
老抽1/2汤匙
生抽1汤匙
大喜大烤肉酱
1汤匙
盐1/2茶匙
韩式泡萝卜50克
油1汤匙
泡菜萝卜炒牛肉的做法详细步骤
1、将泡菜和泡萝卜切小块,蒜苔洗净切段,红椒和黄椒切成菱形片备用。
2、将牛肉切粒,加入烤肉酱、生抽、老抽、盐和油腌制30分钟。
3、锅中下油,将牛肉滑熟。
4、锅内留底油,煸香泡菜和泡萝卜。
5、倒入蒜苔继续煸炒。
6、然后倒入牛肉继续煸炒。炒匀即可出锅.
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