分类标签：家常菜谱减肥菜谱
菜品口味香味	主要工艺炒
所需时间10分左右	制作难度高级
食材明细
豆腐一块	豌豆
肉末
盐	土豆淀粉

豌豆溜豆腐的做法详细步骤

1、豆腐一块，切成三厘米见方的小块。2、豌豆剥去外皮，清洗干净。3、锅里加油烧热，然后下肉末煸炒至变色。4、下豌豆继续煸炒，炒至豌豆的表皮发皱。5、下豆腐，然后加小半碗水烧开，加适量盐调味。6、取一小碗，加土豆淀粉，再加水搅匀，然后倒进锅里，顺一个方向搅动至粘稠。