分类标签:家常菜谱甜品/点心青少年食谱 |
菜品口味甜味 | 主要工艺煮 |
所需时间10-30分钟 | 制作难度简单 |
食材明细 |
黄油90克 | 低粉(过筛2次)113克 |
椰蓉113克 | 糖粉40克 |
盐少许 | 白砂糖少许 |
香烤椰香小饼的做法详细步骤

1、黄油室温软化后,分三次加入糖粉及一点点盐混合搅打至呈发白的奶油状;

2、分次加入椰蓉拌匀;

3、再加入过筛过2次的低粉,用刮刀上下翻拌至成饼干面团;

4、将饼干面团用手心压紧实,搓成圆形或一段段长条,入冰箱冷冻30分钟;

5、将冷冻的面包取出略回软,用刀切成至少1厘米以上的块段,均匀滚上一层粗砂糖;

6、烤箱预热180度,烤盘中铺入油纸,放入小饼干,中层10分钟(上色即可)。
香烤椰香小饼的做法小贴士
加入了香香的椰丝,再配以黄油低粉,烤出来的饼干松松脆脆香香甜甜,无比的好吃,装在盒子里,当作能量补充,饿的时候来两块,真是很美味。