分类标签:家常菜谱 |
所需时间10-30分钟 | 制作难度普通 |
食材明细 |
巴玛火腿 | 春饼 |
红彩椒 | 黄彩椒 |
苦菊 | 黄瓜 |
圆生菜 | |
盐 | 橄榄油 |
胡椒粉 | |
火腿春饼卷的做法详细步骤
![火腿春饼卷的做法图片第1步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_2f539ef216f5b466ffb0f29f65b7ef76.jpg)
1、准备好食材清洗干净。
![火腿春饼卷的做法图片第2步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_b87d83b4335ea456b508351b09b10de2.jpg)
2、锅中加入冷水,春饼入蒸锅蒸熟。
![火腿春饼卷的做法图片第3步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_5e4bf355fe3d46b084b232f620ec7934.jpg)
3、蒸饼同时将红黄彩椒切丝、黄瓜切丝、圆生菜撕小片,连同苦菊一同放入盘中,加入盐、橄榄油和胡椒拌成沙拉状。
![火腿春饼卷的做法图片第4步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_f1d69d411ee01842668984bf6ac00123.jpg)
4、蒸好的春饼取一张入盘。
![火腿春饼卷的做法图片第5步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_6537b9a86197ca8cbcfdd6b002440e52.jpg)
5、将拌好的蔬菜均匀码放在饼中央。
![火腿春饼卷的做法图片第6步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_66ebb000447414c834ae6e2a1bf8fa91.jpg)
6、取巴玛火腿薄片放入饼中。
![火腿春饼卷的做法图片第7步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_8c4593d02f798b21a6c4af17515fefcb.jpg)
7、卷起切两段即可。
![火腿春饼卷的做法图片第8步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_29b91cb137f3837731933b1618466d31.jpg)
8、装盘食用。
火腿春饼卷的做法小贴士
巴玛火腿的异域风情浓厚,不过一点不影响它的西餐中用,搭配这个时节的新鲜蔬菜,用充满中式风情的春饼卷起来,咬一口都是大大的满足~