分类标签:家常菜谱 |
所需时间30-45分钟 | 制作难度普通 |
食材明细 |
鸡翅8个 | |
迷迭香2g | 蒜3瓣 |
盐3g | 姜2g |
红酒100ml | 生抽2汤匙 |
老抽半汤匙 | 蜂蜜适量 |
迷迭香红酒烤翅的做法详细步骤
1、鸡翅洗净沥水,加盐,姜蒜末。
2、倒入红酒。
3、加浓缩苹果汁,生抽,老抽拌匀腌8小时左右。
4、加入迷迭香拌匀。
5、烤盘上铺上锡纸,放上腌好的鸡翅,放入预热好的烤箱中。
6、上下火,200度,烤15分钟取出刷一层蜂蜜,继续烤10分钟即可。
迷迭香红酒烤翅的做法小贴士
1.加浓缩苹果汁可以让鸡肉更香嫩。
2.做这道红酒烤翅不需要太好的红酒,一般的就行,口味与好酒相差不大。