分类标签:家常菜谱幼儿菜谱 |
菜品口味香味 | 主要工艺蒸 |
所需时间30-45分钟 | 制作难度简单 |
食材明细 |
干香菇 | 干云耳 |
鸡翅中 | |
葱姜蒜 | 盐 |
料酒 | 生抽 |
糖 | |
香菇云耳蒸鸡翅的做法详细步骤
1、干香菇和干云耳泡发备用
2、葱姜切条~蒜切片(也可以切条)备用
3、鸡翅大约14个洗净后加少许生抽,料酒,糖和盐腌制30分钟(生抽不要多~大概1汤匙不到~糖大概半茶匙~提鲜用~)
4、香菇和云耳铺地,摆上腌制好的鸡翅
5、铺上葱姜蒜~撒上香油(表面可以再撒少许盐)
6、放入蒸锅中旺火蒸20-25分钟即可
7、撕开吃~
香菇云耳蒸鸡翅的做法小贴士
鸡翅在我看来是最好吃的肉类之一~o(≧v≦)o~
尤其是翅中~肉质滑嫩~易入味~不管怎么做都好吃
重口味的煎炸烧烤都写过很多了~偶尔也来点清淡的吧
毕竟这样比较健康~搭配菌菇类会很鲜美~清淡却不寡淡
来英国以后做了好多种鸡翅啊~可以来个鸡翅做法专题报告了
嘛不过存图不好看删了很多~但是以后肯定还会再做的
突然伤心了/(ㄒoㄒ)/今年鸡翅大涨价!难道是因为我以前买太多了吗