分类标签:家常菜谱 |
菜品口味香味 | 主要工艺煎 |
所需时间10分左右 | 制作难度简单 |
食材明细 |
香菇 | |
食用油 | 食盐 |
煎香菇(电饼铛菜谱)的做法详细步骤
1、香菇用淡盐水浸泡十分钟,冲洗干净。
2、用小刀切下香菇蒂,在香菇表面刻出花刀:先斜着45°切一刀。
3、在另一侧斜切一刀。
4、把切口处的香菇剔出来
5、重复上面的刀法,切成米字型的花刀。
6、留几个完好的香菇,把香菇碎粒装在菌盖中。
7、电饼铛预热,选择烙馅饼功能。
8、烤盘刷薄油,放上香菇。
9、盖上盖子,电饼铛自动计时。
10、自动程序结束后,洒上少许食盐即可。