当归枸杞浸鸡脚
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分类标签:
家常菜谱私家菜
所需时间30-60分钟
食材明细
新鲜鸡脚10个
当归3片
枸杞适量
姜适量
鸡精适量
盐适量
当归枸杞浸鸡脚的做法详细步骤
1、鸡脚,剪去脚趾。。清水泡十分钟,去血水
2、姜,枸杞,当归,洗净备用
3、锅里烧开水,下姜片。。。
4、把鸡脚放下焯水一下。。变色就可以了
5、另起瓦煲,放入当归,煮出味。。。
6、焯过水的鸡脚,洗干净
7、煮好的当归水。。。
8、把焯过水的鸡脚放入煮好的当归水。。。
9、大火煮开,开水煮八分钟。。放入枸杞,盐,鸡精。
10、关火,让鸡脚继续在里面泡十分钟就可以了
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