分类标签:家常菜谱 |
菜品口味香味 | 主要工艺烤 |
所需时间10-30分钟 | 制作难度简单 |
食材明细 |
土豆一只 | 芦笋400克 |
盐 香草 现磨黑胡椒 油 小米椒适量 | |
香烤芦笋土豆的做法详细步骤
1、土豆洗净,去皮切成薄片
2、放入保鲜袋里,土豆洗净,倒入盐、现磨黑胡椒和橄榄油
3、提起袋口混合均匀,腌制10~15分钟
4、芦笋去掉根部,洗净后,切段入沸水中焯一下,捞出过凉水沥干
5、烤盘上铺锡纸,刷上一层黄油,铺上焯好的芦笋
6、再放上腌制好的土豆片,再刷上一层黄油,在表面均匀在撒上香草
7、进预热好的烤箱,中层200度烤15分钟
8、到时取出烤盘
9、装盘,趁热开吃~
香烤芦笋土豆的做法小贴士
土豆要切薄片,容易烤熟