分类标签：家常菜谱私家菜
菜品口味香味
食材明细
香椿100克	鸡蛋3只
盐适量

香椿煎蛋的做法详细步骤

1、香椿洗净2、放入沸水中飞水捞出沥干3、切碎4、放入碗中，打入3个鸡蛋和加少许的盐5、搅拌均匀6、不粘锅倒入橄榄油，稍热倒入香椿蛋液，转动锅使蛋液能均匀的形成蛋饼状7、当蛋液凝固后，就翻面煎至双面金黄就OK了8、出锅切块装盘就可以品尝到香喷喷的香椿煎蛋了~

香椿煎蛋的做法小贴士

香椿一定要飞水可以去掉亚硝酸盐~