简介

在干燥的天气有一碗糖水滋润一下，是一种幸福  幸福得

用料  

腐竹	人个喜好放，但放得太多不好吃
鹌鹑蛋	20个
红糖	4条

腐竹鹌鹑糖水的做法  

先将鹌鹑蛋加入锅中煲，再放入冷水中，三分钟后拿出来去壳，备用

腐竹洗干净，备用

我是用电饭煲煮糖水的，这样就很方便，把鹌鹑蛋和腐竹一放入煲中，加水，煲一个钟，就可以啦

煮沸后放入红糖，我是入4条的，但是喜欢吃甜一点的可以放多一条。