爱的国度_0k14

用料  

田鸡	两斤
青椒	一个
红萝卜	适量
大葱
泡椒	一小包（店里有卖小包的小米椒）
白芝麻	适量
大的红辣椒	几粒就好
姜
生粉
盐
鸡精

暴炒泡椒田鸡的做法  

田鸡洗好，放入生粉，盐，鸡精腌制半小时，这样更入味。切好小米椒，青椒，萝卜备用。

锅里水烧开，放入腌制好的田鸡捞下。起锅装盘备用。

锅烧热，放入姜，小米椒，青椒，红萝卜炒，下入捞好的田鸡翻炒，加入小米椒的汁，再加点盐，鸡精（不要放太多，因为此前田鸡是腌制过的有味道的哦），好了，此时可以装盘。

装盘马上撒入白芝麻，红的辣椒，大葱，锅里熟油烧热浇到白芝麻上。就完成啦。

小贴士

配料可根具大家喜爱添加，我就简单青椒萝卜大葱。生粉千万别抓多了，不然下锅捞的时候会稠稠的噢。