1、因为在英国都是电机,所以我们要先煮一下去去血去腥
2、用黄油抹遍火鸡全身
3、撒上胡椒,鼠尾草粉,盐最好是粗盐我是用的粉盐颜色鲜艳也有颗粒可以揉入火鸡里。按摩个半小时最多就可以了。香料分量可以随自己的想法放进去,我不喜欢吃的太咸所以放得很少但是觉得味道刚好,我的小伙伴也有再撒盐进去。看个人口味而定吧。
4、包裹上锡纸放入烤箱里,200度2:30小时就可以吃到脆脆的皮和香脆的口感。
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