最适合我的

用料  

雪蛤	4只
排骨	1根
马蹄	4个
红枣	5个
桂圆	4个
枸杞	少量
薏仁	少量

雪蛤炖排骨的做法  

雪蛤洗净泡水

排骨洗净

红枣撕开

薏仁、枸杞、红枣洗净

马蹄去皮，洗净

所有材料入锅，水淹过材料表面

我长期在外学习很少回家，下厨的机会几乎没有。偶尔在宿舍用电饭煲煮点汤、煮点粥改善一下伙食。过年从家里带些雪蛤过来，可惜网上很少关于雪蛤做法，我也是第一次尝试这么煮。比起木瓜炖雪蛤或者牛奶，雪蛤的腥味变得很淡，更好入口