简介

单位, 发了每人1只鹅.  Doris殿下

用料  

老鹅	1只
冬笋	2个
葱	适量
姜	适量
蒜	适量

老鹅笋尖汤的做法  

葱姜蒜放油里煸炒

老鹅去皮用盐巴, 腌制下, 切小块.

放入开水, 全部倒入, 开水煮沸.

小火, 慢炖4个多小时, 即可. 出锅.