Bignunu

用料  

鸽子	一只
干花菇	六、七个
盐
生姜	三片

花菇鸽子汤的做法  

鸽子洗净，鸽子油水不大，味道也不大，不需要焯水，直接加姜片，加水煮

花菇提前泡发，我怕味道太重泡了一天的

汤开后转小火，加点盐，小火煮20分钟左右，加花菇，开锅就好吃啦