酱焖乳鸽-小悦家(天津卫)
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清龄(悦)美食快乐惊喜多一点,每日味道丰富多一些。
用料
乳鸽
2个
葱姜蒜辣椒,大料
黄酱,甜面酱,蚝油,啤酒,酱油,冰糖
酱焖乳鸽-小悦家(天津卫)的做法
开水焯乳鸽。
葱姜蒜辣椒大料爆香,炒酱,入鸽子炒,放其他调味,啤酒没过,入高压锅焖50分钟。
连汤和肉块一同入铁锅翻炒,放青椒收汁即可。
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