“我不是个专家,只是一个热爱生活的小厨娘。生活中总也没有完美,当然我们总也追求着完美!完美的身材、完美的成绩、完美的工作,追求的就是那完美的呈现。然而事事总有例外和意外,其实,不完美.才美!也许,这是一份心态,有点阿Q精神,有点强词夺理,有点艺术挣扎。仿佛这随心杯,即使它不是完美的Cupcake的样子,但主料对了,味儿甜蜜蜜、心里暖堂堂,依旧是一件完美的作品!” 主料 低筋粉 (180克) 鸡蛋 (2个) 泡打粉 (1茶匙) 苏打粉 (1茶匙) 糖粉 (50克) 植物油 (30克) 盐 (1/2茶匙) 辅料 蜂蜜 (20克) 葡萄干 (30克) 巧克力 (50克) 养乐多 (50ml) 厨具 食物调理机、电烤箱 分类 甜味 烤 三刻钟 简单难度![]()
准备原料
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鸡蛋加糖粉入搅拌机搅拌
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搅拌时加入植物油
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均匀后,加入过筛的盐、泡打粉、苏打粉和面粉
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搅匀后加入蜂蜜
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然后加入养乐多
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搅拌均匀即可
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葡萄干加热水洗一下
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准备好杯子,倒入面糊
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然后把葡萄干撒在杯子上。镇两下
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烤箱预热180度,上下火15分钟
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出来了,满满的外围收获
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隔水热化一点巧克力
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装入保鲜袋,剪个口子,然后随意家在杯子上!
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完成了!