“花鱼儿家的菜菜来了。。。” 主料 土豆 (200克) 笋干菜 (25克) 辅料 盐 (适量) 味精 (适量) 厨具 炒锅 分类 家常菜 热菜 咸鲜 煮 数小时 简单难度 食材：土豆（已清洗去皮切开）、笋干菜（已泡发） 将已泡发好的笋干菜淘洗一下，待用。 烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。 接着，合入淘洗好的笋干菜翻炒一下。 然后，加适量的清水煮开煮至土豆熟软。 最后，加适量的盐。 加适量的味精。 调味炒匀，即可。