土豆魔鬼蛋
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土豆魔鬼蛋的做法
“每天都是儿童节~ 因为我们的兄弟姐妹大家伙住在都比较近,所以周末和节假日都会一起玩耍。所以我会经常做些让我们孩子都意想不到滴小点心让他们开心一下,就是有时候懒了,都不拍照。” 主料 土豆 (120g) 鸡蛋 (3个) 盐 (少许) 沙拉酱 (1勺) 黑胡椒 (少许) 辅料 无 厨具 煮锅 分类 西餐 小清新 西式宴请 其它 拌 半小时 普通难度 土豆魔鬼蛋的做法步骤:1 1鸡蛋煮熟后放入凉水里浸泡起来 土豆魔鬼蛋的做法步骤:2 2土豆切小块,蒸熟 土豆魔鬼蛋的做法步骤:3 3加入少许盐,用勺子压成泥 土豆魔鬼蛋的做法步骤:4 4鸡蛋剥壳待用 土豆魔鬼蛋的做法步骤:5 5鸡蛋对半切开,取出蛋黄加入土豆泥中 土豆魔鬼蛋的做法步骤:6 6再加入1勺沙拉酱,拌均匀 土豆魔鬼蛋的做法步骤:7 7磨入少许黑胡椒拌均匀 土豆魔鬼蛋的做法步骤:8 8在蛋白里填入土豆蛋黄沙拉,抹平,依次做好所有 土豆魔鬼蛋的做法步骤:9 9剩下的土豆蛋黄沙拉里加入2勺高汤(或开水)调到比较顺滑的状态 土豆魔鬼蛋的做法步骤:10 10装入裱花袋内 土豆魔鬼蛋的做法步骤:11 11然后挤在蛋白上面就可以了 土豆魔鬼蛋的做法步骤:12 12用来哄小朋友的~,嘿嘿~

小窍门:

感觉一个吃一个刚刚好

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