主料 瘦猪肉 (500g) 辅料 红辣椒酱 (2匙) 盐 (适量) 味精 (适量) 姜葱蒜 (适量) 花椒粉 (适量) 酱油 (1小勺) 厨具 平底锅、炒锅 分类 原味 炒 十分钟 简单难度 1将所有的食材准备好，待用，瘦肉要用温水洗一下。 锅中倒入油加热再放一点盐，油热后将瘦肉下锅翻炒炒好后装盘待用， 锅中剩余的油加热后放入姜 蒜 红辣椒酱爆香，把玉米粒和红萝卜粒倒入锅中翻炒，炒至九成熟把瘦肉倒进翻炒， 放入味精、葱酱油、花椒粉即可(可根据自己的口味放调料)，过程图我没拍，最后才拍了一张，今天没事就想着和大家分享一下，

小窍门：

切记少放盐，因为辣椒酱本身就有盐