“等花生粘满糖,放在锅里晾一下,稍微硬了盛出来,凉了变硬了好吃,花生比较脆” 主料 白糖 (二两) 辅料 花生 (一碗) 厨具 炒锅 分类 甜味 炒 十分钟 简单难度 把熟花生剥皮去掉种皮,备用, 放糖熬(没拍照)熬到黏糊状,发棕黄色,关火放入花生搅拌, 把花生在锅子晾一下,盛出来 小窍门: 等花生粘满糖,放在锅里晾一下,稍微硬了盛出来,凉了变硬了好吃,花生比较脆
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