“那天,我买了一些毛石蟹蒸来吃吃,但有些多了。第二天配上尖椒炒来吃吃消灭它。。。” 主料 毛石蟹 (270克) 尖椒 (110克) 辅料 牛肉酱 (适量) 生抽 (适量) 盐 (适量) 厨具 炒锅 分类 家常菜 热菜 微辣 炒 廿分钟 简单难度 食材:毛石蟹(已蒸熟)、尖椒(已清洗切开)、牛肉酱 将已蒸熟的毛石蟹放在案板上切开。 烧锅倒油烧热,下入切好的毛石蟹翻炒翻炒。 接着,合入切好的尖椒,加适量的清水。 翻炒翻炒至尖椒断生。 然后,加适量的生抽。 加适量的盐。 加适量的牛肉酱。 调味炒匀,即可。