主料 豆干 (1包) 菠菜 (半斤) 辅料 植物油 (少许) 盐 (少许) 蚝油 (1汤匙) 厨具 炒锅 分类 热菜 清淡 炒 十分钟 简单难度 菠菜洗净，切段；豆干切条备用！锅内下油，下菠菜翻炒 炒软时加入蚝油少许 倒入豆干，加盐少许 翻炒均匀即可上桌