主料 金瓜 (一个) 大米 (适量) 紫薯 (适量) 辅料 无 厨具 蒸锅 分类 原味 蒸 一小时 普通难度 准备食材 大米淘净，冷水上锅，先大火蒸30分钟 金瓜从四分之一处切开 挖去瓜瓤 紫薯切粒 金瓜放入蒸过的米饭 撒上紫薯粒 盖上金瓜盖，上锅再蒸20分钟 出锅了